다이어트를 하다 보면 가장 먼저 줄이게 되는 게 탄수화물이죠.
“밥 끊었어요” “빵을 아예 안 먹어요”
이런 말, 다이어트 중인 분들이라면 한 번쯤 해보셨을 거예요.
하지만 사실 탄수화물은 나쁜 게 아니라, 우리 몸에 꼭 필요한 에너지원입니다.
문제는 ‘얼마나 먹느냐’보다 **‘무엇을, 어떻게 먹느냐’**에 있어요.
오늘은 건강하게 체중 감량하면서도 탄수화물을 잘 먹는 법,
쉽고 현실적으로 알려드릴게요.
📌 탄수화물, 무조건 나쁜 영양소가 아닙니다
탄수화물은 단백질, 지방과 함께 3대 필수 영양소입니다.
우리 뇌는 포도당을 주 에너지원으로 사용하기 때문에,
탄수화물이 부족하면 집중력 저하, 피로, 기분 저하 등이 생길 수 있어요.
또한 탄수화물이 부족하면 오히려 단 것이 더 당기게 되고, 폭식으로 이어질 가능성도 커집니다.
→ 중요한 건 ‘먹지 말자’가 아니라
‘제대로 고르자’는 방향 전환이 필요합니다.
📌 정제 vs 복합 탄수화물, 이 차이를 아시나요?
• 정제 탄수화물:
흰쌀, 흰빵, 설탕, 과자, 케이크, 밀가루 등
→ 빠르게 흡수돼 혈당을 급격히 올리고, 금방 배고파져요.
• 복합 탄수화물:
현미, 고구마, 귀리, 통밀빵, 콩, 채소류 등
→ 천천히 흡수되고 포만감이 오래가며, 혈당도 안정적이에요.
다이어트를 한다면 탄수화물을 끊는 대신
‘정제 탄수화물’을 줄이고, ‘복합 탄수화물’을 중심으로 섭취하는 게 정답입니다.
📌 탄수화물을 끊으면 오히려 다이어트가 더 어려워져요
탄수화물을 무조건 끊게 되면
→ 근육량 유지가 어렵고
→ 기초대사량이 떨어지며
→ 결국 살이 빠지기 어려운 몸이 됩니다.
또한 장기적으로 보면 요요 현상이 올 확률도 훨씬 높아져요.
✅ 올바른 다이어트는 ‘극단적 제한’이 아니라
몸이 잘 활용할 수 있는 에너지를 충분히 주는 것에서 시작됩니다.
📌 탄수화물, 이렇게 드셔보세요
1. 아침에는 두뇌 활동을 위해
→ 귀리죽, 통밀 토스트, 바나나 + 삶은 달걀 등
→ 복합 탄수화물 + 단백질 조합이 좋아요
2. 점심에는 탄수화물 비율을 조절해
→ 현미밥 1/2공기 + 나물 + 단백질 반찬
→ 기름진 양념 대신 깔끔한 조리법 추천
3. 저녁엔 너무 늦지 않게, 소량으로
→ 고구마 반 개, 통밀 또띠아 활용
→ 단백질과 함께 먹으면 포만감↑
✔ 군것질 대신 콩, 고구마칩, 미니 당근 같은 건강한 간식도 좋아요!
📌 이런 음식은 피해주세요
• 흰쌀밥에 국물 말아먹기
• 달달한 시리얼, 초코우유
• 설탕 많은 요거트나 빵
• 떡볶이, 라면, 밀가루 위주 음식
→ 맛은 있지만, 혈당 폭등 & 금방 배고파져요 😢
🧡 팡구 마무리
탄수화물을 죄인처럼 몰아붙이기보다는,
내 몸에 잘 맞는 방식으로 섭취하는 지혜가 필요합니다.
몸도 마음도 덜 지치고, 더 오래 갈 수 있도록.
지금부터 좋은 탄수화물과 함께 건강한 다이어트를 시작해보세요. 😁
• 본문에 사용된 모든 이미지는 Pixabay에서 무료로 제공된 이미지입니다.
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